屋久島リトリート①
昨日から屋久島に来ています。
大好きな菜食料理家、野本弥生さんのリトリート。
初めて弥生さんのお料理に出会ったのは穂高養生園
https://sweetmariarose.hatenadiary.jp/entry/2020/11/10/131725
ご自宅の庭に水田をつくり、散歩をしながら野草を取り夕食に。ガスはなく全てかまどで火を焚く。そんな生活をされているアルペイさんでなんとも豊かな時間を過ごしています。
悪天候で無事飛ぶかしら?飛ぶかしら??と。
約1時間半おくれで到着した屋久島。
弥生さんがほっぺたが落ちそうな屋久島の食材を使った蒸しケーキを用意してくれて待っていてくれて。美しい緑と風の中でのウェルカムティーパーティーから今回のリトリートが始まりました。
弥生さんのエプロンの色とお花がリンクしていて可愛い💕
蒸しケーキは美味し過ぎてあっという間に目の前から消えてなくなりました😭😭😭
今日から屋久島での日々をレポートしてきますね。
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